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旅と料理と日々のこと From ハワイ


by madame-ym
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ヴォランティア

 ヴォランティア
この言葉が外人に一度で通じたことはない・・・。002.gif
発音が悪いせいだ。
日本語だと「ボンティア」であるが、英語だと「ヴォランティア」での発音とアクセントの場所が違うため通じない。っていうか、それを知っていて発音しても私のは通じない。008.gif
5~6回色々発音してみるとわかってくれる。

 以前議員の秘書をしていた時は、周りに色々な種類のボランティアをしている人がすごく多かった。でも自分では時間もお金の余裕も無くてしたことがなかった。
 ハワイに来て、ボランティアの本場だし時間もあるし・・・ってJCCHとクアキニ病院の2つをはじめた。

 JCCHは「日本文化センター」で日本からの移民の人たちの歴史の展示物を案内するボランティア。

 クアキニ病院は、日系人が入っている老人ホームが病院の隣にあって、そこの入居者の方たちと体操したり歌を歌ったりゲームをしたりするボランティア。
 私の班は歩くことが出来なくなった方たち(全員車椅子かベッド)で、80歳くらいから100歳以上の方達のところ。1/3位の方が自分の名前を忘れている。(でも歌は3番まで歌詞を覚えていたりする)みんなで大声で歌っている最中に寝てしまう人もいる。
 そのおばあちゃまたちが楽しそうに歌ったりゲームをしたりしているのを見ると本当にうれしい。自己満足とわかっていても「また来てね」って言われると「あー頑張ろう!」って思う。
 つらいのは、元気で大声で歌っていた方が、次に行った時ベッドになっていて、最近お見掛けしないなーって思っていると亡くなっていたりする事があること。007.gif御歳だししょうがないことではあるが、胸が痛い。

 そんなこんなで、2年半やってきた。皆さんの名前と顔が一致し、今日は元気が無いなとかわかるようになってきた。そんな矢先の帰国。きょうが最終日だった。

 いつものように遊んで、最後にお別れの挨拶をしたら、ひとりのおばあちゃんが泣き出した。私も泣けてきてウルウルしていたら、別のおばあちゃんも泣きだした。皆勤賞でいつも元気なおばあちゃんだ。007.gifなんだか悲しいけどうれしいねぇ。本当にこのボランティアやってきて良かった。035.gif

 日本に帰るとまた時間も余裕も無いと思うが、ほんの少しでも人の役に立つことを考えて生活していけたらいいな。056.gif
# by madame-ym | 2008-10-24 18:45 | 徒然

ホノルル国際映画祭

 先日から映画祭が始まっている。
日本映画は人気でチケットが売り切れたのもあるらしい・・・。
そういえば昨年は「おとこたちのヤマト」を見に行ったなぁ・・・。

 今年は「コリアンナイト」に誘われて行ってみた。勿論韓国語で字幕は英語・・・。うーん気乗りしないなぁ・・・。でも主演の男優の舞台挨拶があるらしいと聞いて気を取り直して・・・。英語の勉強でもしようかなっと・・・。

 ホノルル国際映画祭_e0015343_1841356.jpg
 友人を待ちながら列に並んでいたら、カメラマンがいっぱい集まってきた。「???」と思っているとリムジンが!!「だれっ?だれっ?」

ホノルル国際映画祭_e0015343_18434124.jpg








うーん多分これがその舞台挨拶をするという韓国俳優か???と、とりあえず写真を撮る。
いっしょに並んでいた韓国人の友人が「うんうん、有名な人よ」って。
今日の映画は「The good The bad The weird」っていう韓国ウェスタンのコメディだという。「韓国ウェスタンって何?005.gif?」「えーコメディー?言葉わからなかったら面白く無いじゃん!007.gif!」
あー期待薄・・・。

ホノルル国際映画祭_e0015343_1851178.jpg
 舞台挨拶。
あーやっぱりさっきの人だぁ。写真撮っておいて良かったぁ。001.gif

映画はこれ
言葉わからなくても面白かった。なんかめちゃめちゃな設定だけど・・・。
日本人が悪役で(やっぱり・・・)出てくるので、そこだけはよーくわかった。(情けない・・・)
イ・ビョンホンも悪役。でもかっこいい!
写真のJung Woo-Sung(チョウ・ウ・ソン)もイ・ビョンホンくらい人気なんですって。

 その後友人に誘われてパーティーに。パーティ会場はごった返していたが、主催者側の友人が「あと10分くらいで帰っちゃうよ」って携帯で教えてくれたので、意地汚く食べていたのをあきらめ、さっきの俳優さんを探す。
 奥に行くとちょうどカーテンから出てきたところで、053.gif誰かと写真撮ってる。で、私もちょろちょろって前に行ったら奥に引っ込もうとしたので「あーっちょっとちょっとぉ」と手招きで呼び止める。思わず日本語・・・。
ホノルル国際映画祭_e0015343_19131598.jpg 振り返った俳優さんに写真一緒に撮ってって。で、快くぱしゃ!勿論韓国語出来ないので、「あなた」「私」「カメラ」と順に指差しただけですが・・・。042.gif
 私と写真撮った後彼はまたリムジンに乗り込んで会場を後に・・・結局写真を撮っていただいたのはふたり。056.gif
 知らない人だけど、ミーハーな私にはいい思い出になった。チョウさんありがとう!
なんか日本人の俳優「榎本孝明」さんに似ていない?
 実物は写真よりかっこいい。映画は更にかっこよかったよ。

 
# by madame-ym | 2008-10-18 18:35 | 徒然

転勤

 来年までに定年や転勤で帰る方が多く、007.gif今しているボランティアを残された者たち(ボランティアをはじめて日が浅い)でどうしたらいいんだろう・・・帰国までに色々教えてもらわないとー!
って言っていたのに、なんとーうちが転勤になりました。005.gifびっくり。
日本に帰国です。

 都会派の私といたしましてはうれしいんですけど、お友達もいっぱいできたし、気候のいいハワイを離れるのは寂しいなぁ。気候が穏やかのせいか、いい人が多かったです。
 皆様遊んでくださってありがとうございました。

 海が好きでない私は日本でも同じなんですけど、マリンスポーツ好きの徹ちゃんは寂しいかも。002.gif
最近始めたアウトリガカヌーも残念ながら・・・。カヌーの練習は早朝なので、会社にいつもどおり出勤できるのが良かったのにね。
転勤_e0015343_3515311.jpg
                      アウトリガーカヌーのお仲間。
       日本人だけのグループで優勝しようって張り切っていました。066.gif

 11月末に帰国予定なので、料理教室もあと1回。
067.gifどうしてもこれがやりたい!というものがありましたら、リクエストしてください!!
できるかぎりお答えしたいと思います。
# by madame-ym | 2008-10-18 04:39 | 徒然

ニッショードー

 與平寿司の寿司弁当が好きでよく行くのだが、先日やはりランチした後友人が
「お饅頭買っていかない?」というのでついて行った。
 ニッショードー_e0015343_13295684.jpg

 與平寿司の裏側の倉庫のようなところに行く・・・。
「えっ・・・??」と思ったらありました!!
 戸も閉まってるし、派手な看板もなし。周りも倉庫。まさかここがお店だなんて・・・連れてきてもらわないと絶対わからない。









ニッショードー_e0015343_1332519.jpg
 そっけない扉を開けると中はこんなレトロなお店!!ちょっと感激。
昔近所にこんな店あったよねー??

ニッショードー_e0015343_1335784.jpg とりあえず味見に少し買ってみる。
大福(食べかけ)、ウグイス餅、栗饅頭、オダマキ??の4個でなんと$2,5
やーすーいー!!041.gif

 味もまあまあ。特に私は買わなかったが「ピーナッツバター餅」(大福のあんをピーナッツバターに代えたもの)が美味しい。これは小さいが$0,5と安い。どこかに大量に差し入れする時にいいかも!


ニッショードー_e0015343_1340246.jpg 私たちが買っている間にも何組かのお客さんが入ってきては買っていく。ロコの人は知ってるのねー???とびっくり005.gif


 ←営業時間はこのとおり。
住所は??ですが、與平寿司の裏です。
# by madame-ym | 2008-10-17 13:45 | グルメ(カフェ&菓子)

今月の交流会

 今月のコンドミニアム住人の交流会はすごいご馳走だった。
なんかだんだんみんな頑張って作るようになって、けっこう楽しみになってきた。
っていうか、1品作るだけで、世界中の手料理が食べられるのだからありがたい。

 では今月の力作を紹介しよう!(これでも一部なんですよ!)
今月の交流会_e0015343_178938.jpg今月の交流会_e0015343_178467.jpg









 ベトナム人058.gifさんの力作。鴨の中に味付もち米の詰め物。
若い頃、コルドンブルーに行っていた方から習ったそうだが、これは上級クラスで習うパーティー料理。鴨のお尻から手を突っ込んで、小さいナイフでコツコツと骨を全部はずし、そこに詰め物をして形を元通りにしてオーブンで焼く。
 骨をはずすのが一苦労なのだ。2度くらいお料理教室で教えたが、生徒達が「二度と作らない」って言うもんだから今では教えていない。
 コルドンブルーでは中身には肉を詰めるが、ご飯というところがアジアチックでいい!!

今月の交流会_e0015343_17185294.jpg今月の交流会_e0015343_17192381.jpg 










野菜スープ。とても家庭的で健康にいい!   鶏とカシューナッツときゅうり炒め

今月の交流会_e0015343_17213920.jpg今月の交流会_e0015343_172219.jpg










サラダ                          カップレーゼ
上はくるみのロースト                 でもソースバジルではなく胡椒、アンチョビー
中は桃やりんご、いちごとナッツ          とオリーブオイル
バルサミコドレッシング
普通のサラダと思って食べたのでびっくりしたがとても美味しい!!

今月の交流会_e0015343_1729419.jpg今月の交流会_e0015343_1730996.jpg










鶏とカレーピラフ                        ソーセージ
このピラフは隣んちの息子のGFが作ったもの。
とてもかわいい白人の女の子で、いつも一生懸命
手作りのものを作ってくる。
最近の娘にしては珍しい、感心感心。
いい嫁を見つけたなぁ・・・とおばさんの目で見てしまう。
彼や家族のために料理をする娘は、おばさんからは好ましいのだ。016.gif

 このポットラックのいいところは、忙しかったら買ってきたものでもいいのだ。
それに独身男性もいるから、そういう人はワインなんかを持ってきて、夕飯を食べていけばいい。駐車場が隣の男性は(毎回参加)カートでいっぱいのリキュールを持って来て、好みのカクテルを作ってくれる。徹ちゃんは毎回これが楽しみだと言っている。069.gif本格的なカクテルなのだ。

 私は今回は例の「ネギ卵焼き」と「ロールケーキ」
ロールケーキ、見かけはハワイでよく売っているのと同じだから、初めは売れ行きが悪かったが、誰かが食べて言いふらしたらしくあっという間になくなった。翌日のプールで「まゆみのロールケーキ美味しかった」って話題になっていたって聞いたから、益々頑張らねば・・・とプレッシャーがかかってくる。042.gif
 でも、皆も何を作ってくるだろう・・・って楽しみっ037.gif
# by madame-ym | 2008-10-16 17:51 | グルメ