旅と料理と日々のこと From ハワイ


by madame-ym
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美蘭マイラン(ベトナム料理)

 蟹カレーで有名なマイラン。噂の蟹カレーは時価なのですが「たいしたことない時価」という友人の言葉を信じて行ってきました。
 ケアモクとベレタニアの角のガソリンスタンドのところです。

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ポークの生春巻き包み。出てきた後、包んできてくれます。$12

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鶏手羽の詰め揚げ(おいしい!)$9    海老スープ(海老はハワイ産カフク海老)$24

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蟹カレー$32 タイのみたいに辛くなくおいしい!     蟹はカナダ産!生きています
生簀に蟹の体格?いいのが生きていて、活発に動いています。それを料理してくれるのです。
見かけは??ですがとてもおいしいです。

 ハワイ料金に最近慣れてしまっている私にはちょっと高いかなー!ランチじゃなきゃ高くない料金です。(夜も昼も同じメニューとのことで・・・)他の料理もおいしいです。

 オーナーのおじさんが少し日本語出来て、料理の解説をしてくれました。なぜかいつも料理関係者に気に入られる私は、きょうもライチーのフレッシュをサービスしてもらいました。今時期なのだそうです!瑞々しくておいしかったー。
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by madame-ym | 2006-07-13 19:18 | グルメ(アジア)