旅と料理と日々のこと From ハワイ


by madame-ym
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サンクス・ギビング・デー

 きのうはサンクスギビングデーで祝日。本土では4連休になっているところもあるようですが、ハワイは23日だけ休みです。
 勤労感謝の日なのよねーと思っていたら「ハッピーサンクスギビング」と言われるので、「ハッピーなんだー」と???調べたら、元々は収穫感謝祭なんだそうです。だからご馳走食べるんですね?

 そういうわけで、友人宅の隣の人のパーティーに呼ばれました。外人ばかりの持ち寄りパーティーなのですが、急だったので何も用意できず、家にあるもので・・・ということで卵焼き。これなら外人もOKでしょう?
 料理あまり期待してなかったのですが、すごいすごい!手作りで美味しいものばかりでした!
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テーブルもいっぱい!!ターキーも2羽焼いてありました。
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 場所はこの家のガレージ!気候のいいハワイならではですね。
 ハワイカイのこの家は裏がラグーンになっていて、友人宅と2軒で1屋根になっています。屋根の雨漏り事件で親しくなったそうです。そよそよといつもいい風が吹いて気持ちのいいところです。


 料理で気に入ったのは、
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サラダ。グリンピースが甘くておいしかった!    ズッキーニのグラタン
上にのってるサワークリームドレッシングが     ゆでたズッキーニにコーンを混ぜ
とてもおいしかった!                  チーズを乗せて焼いただけ。おいしい!

e0015343_1145945.jpg ビールはこんな本格派!どこで調達したのかって聞いたら、軍だって?
みんないろいろなツテがあるんですね?







デザートもすごい!
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ピーカンナッツパイ。甘すぎずおいしい。       パンプキンパイ

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アップルクランブルパイ                  スーイートポテトメレンゲ
おいしいおいしい!!                   すっごくおいしい!!
                                メレンゲ面倒なのにすごい!
 見くびっていてごめんなさい。美味しかったし楽しかったです。

 きょうもサンクスギビングのお呼ばれです。
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by madame-ym | 2006-11-24 16:12 | グルメ