旅と料理と日々のこと From ハワイ


by madame-ym
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ミカ・ウォン(焼肉)

 何だか韓国焼肉が続きます・・・。
今滞在中の高橋ベイビーちゃんが野菜が食べたいと言うので、やっぱりなぜか韓国焼肉・・・。
若い二人にワイキキのウキウキ気分を味合わせてあげたいと、徹ちゃんがワイキキの焼肉やを捜しました。
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 ミラマーホテルの1階というから雰囲気もいいかと思いきや・・・、思い切りB級!しかも場所はホテルのロビーを入って・・・ではなく、インターナショナルマーケットプレイスをクヒオ通りに通り抜けた辺りのこんな店。町の食堂みたいです。
 ここは焼肉というより韓国家庭料理の店で、チゲとかビビンバとかトッポッキなどもあります。
持ち帰りもOKらしく、テイクアウトの人も多いとのこと。
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ここも例のごとく、どんな料理を頼んでもナムルは食べ放題。7種類出てきてどれもおいしい。焼肉などこってり料理を食べた口をさっぱりさせてくれます。
大根のなます風、わかめときゅうりの酢の物、もやしのにんにくごま油和え、キムチ、オイキムチ、青菜の和え物、お芋の煮物。

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カルビと豚    ここは基本は焼いて出てくるので頼まないと鉄板は出てきません。
出てきても電気の卓上コンロ。でも肉はジューシーでおいしい。

e0015343_5391514.jpg 骨付きかルビは味付けなので煙が出るため焼いて出てきます。(奥のほうが上手に焼けるらしい、もちろん火が強いでしょうしね)ジュージューいっておいしそうです。









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人気のビビンバ         ほとんど食べてしまいましたがスープ(辛くてGood!)

4人でビール4本入れてひとり$23,5(ビビンバ含まず)
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by madame-ym | 2006-10-25 22:23 | グルメ(アジア)